Cá Um - Ẩm thực - Việt Giải Trí

Chia sẻ Facebook
25/09/2019 14:01:42

Cá um ngũ sắc cực kỳ thơm ngon, lại rất dễ làm, nguyên liệu đơn giản, không khó tìm.

Người Sài Gòn mê bún bò Huế: Gần 40 năm vị bún kiểu Hoa ở quận 3


Nguyên liệu làm cá um


(cho 4 Phần ăn)

Cá 1 con

Cà chua 3 trái

Ớt chuông 2 trái

Nấm mèo 30 gr

Bún tàu 30 gr

dầu hào, tiêu


Thực hiện


Bước 1: Băm nhỏ hành tỏi, Thái múi cà chua, hành tây, ớt chuông, thơm đỏ . Rửa sạch bún tàu, nấm mèo thái sợi.


Bước 2: Bắc chảo dầu chiên sơ cá.


Bước 3: Phi thơm hành tím và tỏi băm cho cà chua và thơm vào cho một ít tương ớt, tương cà hạt nêm và dầu hào vào, cho ít nước đến khi sôi cho cá vào, khi cá chín cho nguyên liệu còn lại vào đậy nấp cho chín rồi bày ra đĩa.

Theo Quatangcuocsong

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không? Có Không

Tin mới nhất

Mỳ lạnh - món đặc sản Triều Tiên khiến du khách bỗng "đổ xô" đi ănXuất hiện trên bàn tiệc của cuộc họp thượng đỉnh liên Triều khiến một món ăn quen thuộc được ví như đặc sản tại Triều Tiên trở thành cơn sốt. Nhiều du khách đã đổ xô đi thưởng thức món ăn này.

Canh thịt bằm nấu mồng tơiTô canh có nước dùng ngọt với thịt heo bằm và rau mồng tơi mát sẽ khiến cả nhà ăn hết sạch cơm một cách ngon lành.

“Đệ nhất” tiết canh cua – đặc sản trứ danh chỉ có ở Phú QuốcVới những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với những người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản.

[TIKI] SIÊU THỊ TÃ BỈM - QUÀ XINH CHO BÉ

Top 5 món bánh canh tuyệt ngon được ưa chuộng nhất Việt NamNhững món ngon được làm từ bánh canh mang đậm chất vùng miền như bánh canh Nam Phổ xứ Huế hay bánh canh ghẹ Vũng Tàu là những món ăn dân dã được ưa chuộng nhất Việt Nam chỉ cần nghe tên thôi đã ứa nước miếng vì thèm.

Thịt trứng kho quẹtMón này dễ nấu lại ăn rất ngon, đủ chất dinh dưỡng. Sáng đi làm bận rộn có thể nấu món này mang theo ăn cũng rất tiện nhé.

Đã miệng với đại tiệc tôm hùm hảo hạng tại khách sạn Seashells Phú QuốcĐến Seashelles Phu Quoc Hotel & Spa du khách sẽ được tận hưởng những phút giây bình yên thư thái trong không gian nghỉ dưỡng 5 sao, vui chơi thả ga với chuỗi hoạt động ngoài trời và thưởng thức đại tiệc tôm hùm tại nhà hàng Coral.

“Vũ nữ chân dài”: Đặc sản trứ danh ở miền TâyKhô nhái hay còn được gọi là món vũ nữ chân dài là món ăn dân dã nổi tiếng của người miền Tây…

Gà chiên bơGà chiên bơ thơm nức mũi, chấm tương ớt cay thật ngon và hấp dẫn. Nhà bạn đã làm món này bao giờ chưa? Hãy thử biến tấu với cách làm dưới đây nhé!

Tôm bọc rau củ hấpTôm bọc rau củ dễ ăn, thích hợp cho con trẻ ăn bốc trong thời tiết nắng nóng. Cùng làm món này cho bé tập ăn các mẹ nhé.

Canh mướp Nhật nấu thịt bămMướp Nhật (lặc lày) là loại quả khá phổ biến vào mùa hè, có vị ngọt thanh mát và có tác dụng rất tốt trong làm đẹp da. Thử mang ẩm thực Nhật đến với gia đình bạn xem sao nhé!

Bánh canh cua và 7 món chuẩn vị mùa thu ngon nức tiếng khu hồ TâyHồ Tây (Hà Nội) không chỉ là địa điểm đẹp để cảm nhận mùa thu, đây cũng là thiên đường ẩm thực nổi tiếng với những món ngon thích hợp thưởng thức trong thời tiết mát mẻ.

Khám phá nhà hàng hải sản mới toanh tại FLC Sầm SơnTrái ngược với hình dung đắt đỏ về quần thể nghỉ dưỡng đẳng cấp 5 sao, nhà hàng Hương Biển tại quần thể FLC Sầm Sơn mang tới một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ cho du khách:

Bữa sáng buffet cực “chất” cho kỳ nghỉ tại Đà NẵngVới 70 món ăn Âu – Á đa dạng, nhà hàng Altitude của khách sạn căn hộ nghỉ dưỡng cao cấp Altara Suites đang là một trong những địa chỉ có buffet sáng chất lượng có một không hai tại Đà Nẵng.

Khám phá thiên đường ẩm thực đường phố không giới hạnẨm thực đường phố là một trong những trải nghiệm ấn tượng nhất mà bất kì du khách nào khi tới Hà Nội đều không thể bỏ lỡ.

Khoai tây kho trứng cútNếu như vào một ngày đẹp trời nhà chỉ còn khoai tây và trứng cút mà vẫn có một món kho ngon lành cho bữa cơm, hãy nhớ ngay tới công thức siêu đơn giản và cực kì hút cơm của mình nhé!

Cá bống kho củ kiệu và ớt khôCá bống cát thấm vị cay của ớt, gắp một miếng cá kèm với củ kiệu giòn ngọt rất lạ miệng, mùa mưa ăn cùng cơm rất ngon.

Bò xào lá lốtBò xào lá lốt là món ăn ngon mà bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè. Cách làm món ăn này cũng khá là đơn giản, nhâm nhi chúng với cơm càng tuyệt hơn.

Người bán hoa quả không bao giờ bật mí: Cách chọn bơ sáp thơm ngon vừa chín tới, không bị sượng đắngMẹo chọn bơ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ lựa chọn được những quả bơ ưng ý nhất không bị xơ và không chín quá.

Đầu bếp nhà hàng 5 sao tiết lộ: Mẹo hấp cua đúng chuẩn, đảm bảo thịt vừa thơm vừa ngọt, vừa nhìn đã mêCùng tham khảo cách làm của đầu bếp dưới đây, đảm bảo hấp cua đúng cách để cua vừa thơm ngon lại không hề có mùi tanh hay bị khô.

Chợ đầu nguồn đón lũThời điểm này, khi mực nước các sông đã dâng lên, nhiều diện tích đất bị nước bao phủ báo hiệu 1 mùa nước nổi nữa lại về. Mỗi khi vào mùa nước nổi, chợ quê nhộn nhịp hẳn với nhiều đặc sản như: cá linh, bông điên điển, bông súng

Tô phở bò Wagyu hơn 1 triệu đồng ở khách sạn 5 sao có gì đặc biệt?Tính cả phí dịch vụ và thuế VAT, phở bò Wagyu tại nhà hàng Square One (khách sạn Park Hyatt Saigon) có giá 1.062.600 đồng. Trung bình mỗi ngày, nhà hàng phục vụ 7-8 suất phở này.

Gà hấp bưởi món ăn “có một không hai” của người Đồng NaiNgoài bưởi Tân Triều, mít tố nữ, gỏi cá Biên Hòa, Đồng Nai còn nổi tiếng và hấp dẫn du khách với đặc sản nức tiếng gà hấp bưởi độc đáo.

Chủ vườn sầu riêng mách bạn: Chọn sầu riêng chỉ cần nhìn- ngửi- nghe theo cách này là ra quả nhiều cơm hạt lépCác mẹo nhỏ trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chọn được quả sầu riêng bằng mắt thường vẫn sẽ phát hiện ngay đâu là sầu riêng chín cây, đâu là sầu riêng ngâm thuốc.

Khi mua thịt lợn thấy có 3 biểu hiện này tuyệt đối không mua kẻo hối không kịpVới mẹo chọn thịt lợn dưới đây các bà nội trợ dễ dàng chọn được miếng thịt ngon không hóa chất.

Có thể bạn quan tâm

Phạm Quỳnh Anh: 'HLV vất vả đến mấy cũng không bằng tất cả nỗ lực, đam mê của thí sinh The Voice Kids'Show việtỞ tập tiếp theo của vòng Minishow - The Voice Kids 2019, HLV Phạm Quỳnh Anh đã có những chia sẻ thẳng thắn và đầy tình cảm đối với các học trò trong đội của mình.

Sao Hàn biến tấu khi diện cùng món đồPhong cách saoNhững món đồ hiệu được idol Hàn sáng tạo nhiều cách mặc khác nhau. Chiếc váy màu xanh neon của 21Mar80 được cả Wendy (Red Velvet) và So won (GFriend) lựa chọn.

PUBG Mobile đột phá doanh thu, trở lại ngôi vương làng Battle RoyaleGame offlineKể từ khi đổi tên thành Game For Peace và phát hành lại tại Trung Quốc, doanh thu của PUBG Mobile trên toàn cầu tăng 540%, trở thành tựa game Battle Royale có thu nhập khả quan nhất trên nền tảng iOS và Android.

Taxi Simulator – Trò chơi cho phép bạn trở thành một quái xế taxi “cừ” nhất thị trấnGame onlineTựa game mô phỏng đời sống của một lái xe taxi chân thực - Taxi Simulator - hứa hẹn mang đến nhiều trải nghiệm bất ngờ.

Dùng trái cây thay bữa ăn sáng liệu có tốt cho sức khỏe?Sức khỏeNếu chỉ ăn trái cây vào buổi sáng sẽ không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động. Nhiều người tiêu dùng thắc mắc rằng liệu ăn buổi sáng với trái cây có tốt cho sức khỏe?

Chủ tịch VCOSA lên tiếng về vụ việc tại FTMKinh tếÔng Nguyễn Văn Tuấn, Chủ tịch Ban chấp hành Hiệp hội Bông sợi Việt Nam (VCOSA) mới đây đã có công văn gửi Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCK) xác nhận những khó khăn trong kinh doanh của Công ty cổ phần Ðầu tư và Phát triển Ðức Quân (For...

4 chiếc áo khoác mùa thu ai cũng nên cóThời trangThời tiết se lạnh là lúc thích hợp để diện những chiếc áo khoác mỏng nhẹ và đầy phong cách này.

Đều đã thành gia lập thất, liệu cuộc hôn nhân của các tiểu hoa sau năm 85 có mỹ mãn như mọi người vẫn nghĩ? (phần 1)Sao châu áThời gian thấm thoát trôi, những tiểu hoa sau 85 từng thể hiện tình cảm yêu đương mặn nồng trên mạng xã hội một thời cũng đã nối tiếp nhau bước vào lễ đường hôn nhân, càng đặc biệt hơn khi các anh rể cũng là những gương mặt trong giới g...

Báo Hàn chê bai diễn xuất 9 năm của Suzy trong 'Vagabond', Knet phản ứng ra sao?Hậu trường phimKhông chỉ khán giả, mà ngay cả truyền thông báo chí Hàn Quốc cũng đã lên tiếng bàn luận về diễn xuất gây tranh cãi của Bae Suzy.

HLV Park Hang-seo nói về tương lai với bóng đá Việt NamBóng đá việt namHLV Park Hang-seo muốn gắn bó lâu dài với bóng đá Việt Nam bất chấp những thách thức trong tương lai cùng đội tuyển quốc gia và U22, thay vì rút lui sau những thành vang dội.

Tổ trọng tài FIFA bị CLB Bình Dương đề xuất treo còi vĩnh viễnBên lề sân cỏÔng Trương Hồng Vũ bẻ còi trên sân Hàng Đẫy ở vòng 24 được cho là mắc lỗi kỹ thuật nghiêm trọng dẫn đến sai lệch kết quả trận đấu.

Thầy giáo Tây tự Engsub bài thơ “Sóng” rồi đánh guitar cực phiêu, chuyên nghiệp không khác gì ca sĩNetizenVới màn chào hỏi lớp siêu dễ thương lại còn tâm lý như này, bảo sao học sinh cứ đến tiết của thầy giáo Tây lại ầm ầm kéo nhau đi học!

Doanh số Ford EcoSport sụt giảm, nguy cơ mất ngôi vương vào tay Hyundai KonaÔtôDoanh số bán sụt giảm cùng với việc liên tiếp để Hyundai Kona qua mặt... khiến Ford EcoSport đối diện nguy cơ mất ngôi vương SUV cỡ nhỏ bán chạy nhất thị trường Việt Nam năm 2019 vào tay đối thủ.

UEFA xác nhận tổ chức thêm một giải đấu cấp CLBBóng đá thế giớiBên cạnh Champions League và Europa League, UEFA sẽ đưa vào hệ thống thi đấu của họ giải Europa Conference League dành cho các CLB tại châu Âu.

3 hot girl cuối 9X, đầu 10X có thân hình đầy đặn tương phản với mặt ngây thơNgười đẹpNhững nàng hot girl 10X sở hữu body quyến rũ đã làm đẹp thế nào? Hot girl Linh Ka ngày càng xinh đẹp, quyến rũ.

Chia sẻ Facebook
loading...